Topic Name Description
Итальянская паста File Итальянская паста текст лекции

Файл посвящен составу и разным видам итальянской пасты (блюд из макаронных изделий). 
Page Презентация по теме "Итальянская паста"

Представляет собой ссылку на материал лекции в Power Point, выложенный в группе ВКонтакте.
URL Лекция "Итальянская кулинарная система" - видеоархив МГУ

Лекция из межфакультетского курса "Культура Италии сквозь века: искусство жизни".
Итальянская пицца File Пицца - фрагмент лекции

Особенности приготовления итальянской пиццы. История пиццы.
URL Презентация "Итальянская пицца"

Классические виды итальянской пиццы
Основные элементы итальянской гастрономической системы File Текст основные элементы итальянской гастрономической системы

отрывок из лекции
URL Презентация "Основные элементы итальянской гастрономической системы"

Power Point Presentation
URL Видеолекция "Итальянская гастрономическая система"

Лекция из межфакультетского курса "Культура Италии сквозь века", без зависаний, Youtube.