Почки, которые пребывают в состоянии покоя в неблагоприятное время года, а затем разворачиваются и дают новые побеги, называют почками возобновления. Они обеспечивают многолетнее существование деревьев и кустарников. В зимующих почках возобновления осенью может быть сформирован весь побег будущего года, включая соцветия (сирень, бузина, ландыш, копытень) или только часть его (липа, золотая розга). Особые почки - спящие, которые находятся в течении ряда лет в состоянии покоя. Стимулом для их пробуждения у деревьев является, например, повреждение ствола (пневая поросль, обрезка кустарников).